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[中式食譜] 銀耳木瓜湯

宜飲用者:風濕性關節炎、腳氣病、消化不良。
6 X. t( |" f$ r不宜飲用者:過敏體質、小便淋痛及孕婦。; z; W0 v4 p  K
材料:銀耳 50克、木瓜 100克、排骨 200克、公仔箱論壇  y/ f% \) F( a) U3 H
         鹽、葱段、姜片各適量。' U8 z6 Z* b9 C- M
做法:
; n: @" u8 b- etvb now,tvbnow,bttvb1) 銀耳泡發,擇净待用,木瓜去皮、去子,切成塊待用,tvb now,tvbnow,bttvb1 f1 w5 e; @& k/ F% Z$ e0 d
    排骨飛水洗淨待用;tvb now,tvbnow,bttvb) n9 f) c: H5 g7 N4 N5 P9 ]
2) 湯煲加清水,放入排骨、葱段、姜片同煮,大火燒滾後放入銀耳,
. X; `! w" e+ l' {) p( j5.39.217.77    改小火煲約1小時。把木瓜放入煲中,再煲15分鐘,加入鹽即成。
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