 公仔箱論壇3 y% R$ T/ p+ a8 [3 c9 }7 L2 f4 j
【材 料】
& N4 B* n$ b/ o! V公仔箱論壇蛋 1個
: j# b g [% G0 F, x0 e8 t" T& ?7 G香腸 6片2 p; @# Y& E" l p1 O
天婦羅 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [8 z+ ~0 U0 i: @
紅薑 少許
; ^! G8 z; t; o5.39.217.77高湯 適量公仔箱論壇+ _% A- r5 C7 S1 \% a& k* {
豆芽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _% @2 t4 _* ^7 Q5 q
高麗菜 適量/ t g% ~* R, P
【調味料】9 v% |- D; v# {- [% U5 x
海苔粉 少許5.39.217.77 n/ Z# _- F* o# }' R
特製醬汁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s5 o; v2 p4 {. u+ r+ Q
【做 法】
3 t3 u0 \/ A4 }( v5 [( f# z CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。+ y% m# H: X5 q5 v
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。$ D. E" T/ m6 ?6 K! g
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。公仔箱論壇4 R, W6 d$ v2 \
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。, f; m( w4 R! D% c, R! X8 t
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
| 