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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 x K" M4 h/ }' W: N
蛋 1個
2 |# ^6 X" P- a9 h! M香腸 6片& v$ t- M+ v7 e" O& L9 }# A; N! B
天婦羅 少許tvb now,tvbnow,bttvb- }% m2 m' I! W
紅薑 少許
% d' H) V, s( p# D3 n高湯 適量公仔箱論壇0 @$ L* a5 _8 S9 {, [6 W" h
豆芽 少許# \0 p* T% U# f8 N
高麗菜 適量
3 K4 p m3 l9 p! s7 dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U1 B! R) F6 `% o( ?* {
海苔粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb- b5 d# F- T) v6 I8 V3 o2 C- i W
特製醬汁 適量5.39.217.77+ Z0 j7 o0 X% Q- e- s1 P! ~
【做 法】
# U4 l+ [4 o" l5 D/ B( I- y- f- v公仔箱論壇1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。tvb now,tvbnow,bttvb+ i7 R" ^4 i6 v% r
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。2 y) l1 L! n0 v
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
3 f6 c/ A r' ]/ X" b9 S2 H4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。5.39.217.77/ @! j' J" j6 I. O: Q8 N
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
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