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【材 料】
( W* u3 w2 k4 V4 I% q0 S蛋 1個
2 b p; @0 b+ m$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸 6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r2 s8 ^; b& r6 Y* X' r
天婦羅 少許
/ C$ c* }9 G- ^: h, T* y3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅薑 少許8 x3 W) a6 ^8 g) e ~0 b2 ?& K
高湯 適量
, l8 b6 E8 [0 ?: i% h' [5.39.217.77豆芽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \% Y1 ^$ s. ^: x, i' [# T! I
高麗菜 適量
7 Y2 m! i( c, W1 @6 Q" Ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】5.39.217.77+ k/ c9 e1 S& l/ g( l
海苔粉 少許
% q- s, h. C- d* n, J/ x特製醬汁 適量3 D1 P5 v G9 K( W
【做 法】公仔箱論壇( p S$ v& R4 Y' w7 w. P E
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。/ k o6 i; J% Q
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
" Q; Q7 {2 x% a9 T# D9 A4 s3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
% _) b6 a9 [6 |5 l p, o6 o4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
6 ^7 |" r+ l' H0 ^$ a. p4 l+ Stvb now,tvbnow,bttvb5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
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