. d" T3 S8 X0 v- g. g* e! J3 I! s# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】) K, [% Y$ t# I7 s1 Y: u6 V
蛋 1個5.39.217.77# f9 w, Q1 m, o8 [& f
香腸 6片6 _; N# r1 V( T$ P8 }- S
天婦羅 少許7 U* l+ I* Q1 T
紅薑 少許5.39.217.77- d8 e. U: j4 m( {1 }; ^3 F5 j
高湯 適量
( \1 c" l1 h5 M! ^5 x) ^0 q豆芽 少許
, w8 q$ b: H- o) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜 適量" L( A N+ f3 _& l1 a1 @
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ~" y3 B* D/ n0 e+ P" q
海苔粉 少許* m8 s" T- W% c
特製醬汁 適量
0 s! h) F8 W' g5.39.217.77【做 法】; p$ e5 h9 H$ s2 ]' `6 T4 x
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
* m8 O5 Q4 T: x- ?$ ] K4 z [+ F2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。0 [% ?/ v7 D( U
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。5.39.217.774 k- K' U: d6 h& s- l7 P
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。tvb now,tvbnow,bttvb0 t/ `, ~4 M2 H
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
| 