 tvb now,tvbnow,bttvb3 d N, }$ K& B
tvb now,tvbnow,bttvb* n& `9 b, X& z9 V/ L# G" ^$ v/ N; I
7 R, w7 V5 `6 U/ ?3 ^# k# f5 N9 N6 g5.39.217.77 水皮材料：面粉 150克、 猪油（或酥油） 50克 、水适量。
, L9 f8 X* J/ Q1 r公仔箱論壇 油皮材料：面粉 100克、 猪油（或酥油） 50克 、可可粉适量。
% V* q6 B/ O; {/ _tvb now,tvbnow,bttvb 酥油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \1 H0 e q) q6 q6 C
2 x9 }$ B$ n3 p1 i8 d 做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 w8 B0 N3 v3 u7 _# d; I
1、将水皮材料混合，揉成面团。
5 g! {. V* [; t$ Y+ k1 i" S9 B+ N公仔箱論壇
4 V; g% O( R, l. R( W1 ^6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 T4 s& R" _8 F- q2 k. G2 f0 f3 d
2、将油皮材料混合揉成团，根据面团软硬程度适量加减干粉或油的分量，但不用加水。
4 y6 ]+ i7 X9 ]! ^ y tvb now,tvbnow,bttvb+ ^8 }8 A f$ L G
5.39.217.77: q6 S% Y: P7 ^+ r
; w; X" f* ^$ N9 F2 v. `tvb now,tvbnow,bttvb 3、将水皮和油皮分成一个个小剂子，水皮中间包入油皮，擀成长条状。
8 {1 e( ^. i, S9 K( z3 t% Z: ]! q4 d) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77% K: ~, g1 b+ O6 G. \2 }
8 P+ {8 y& ?( K5 d: g( I# [公仔箱論壇 4、卷起，一分为二切开。 8 ~2 u* U4 N7 v6 B0 T! v: M8 {+ _
+ v+ I! ~5 w7 o; l' T
t7 e% ]$ H% M G8 y2 y0 h% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、擀圆，中间包入豆沙馅，切口朝外。
' ?( W. A2 E2 Ttvb now,tvbnow,bttvb
& H/ y0 ]/ G# a, F $ E2 b/ h% n3 T& m+ e
6、通常是放进烤箱烤制的，但这次我用油炸的方法，口感的确非常不一样，外皮比烤的更酥干。# q( n. @2 G& W7 t* P
5.39.217.776 F) v, {. L" D( w* y' O
公仔箱論壇 P6 T. t* G6 g7 u/ ^" ~
 |
發表於 2010-4-21 09:48 PM
| 