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[甜品] 香酥螺丝豆沙卷[9p]


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& L# V0 D: H+ }" {. Atvb now,tvbnow,bttvb             水皮材料:面粉 150克、 猪油(或酥油) 50克 、水适量。
1 [! |" E+ ~0 x5.39.217.77                    油皮材料:面粉 100克、 猪油(或酥油) 50克 、可可粉适量。

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            做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k7 s$ |: M. K7 T. T
              1、将水皮材料混合,揉成面团。 tvb now,tvbnow,bttvb6 K% U- |* ?' n$ S
               
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            2、将油皮材料混合揉成团,根据面团软硬程度适量加减干粉或油的分量,但不用加水。
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             3、将水皮和油皮分成一个个小剂子,水皮中间包入油皮,擀成长条状。
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" m* x+ k( G* e公仔箱論壇             4、卷起,一分为二切开。
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* i, I7 c0 _+ Z, ]8 b/ E5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K' s. o# M3 ~$ |2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             5、擀圆,中间包入豆沙馅,切口朝外。# w$ W  R$ r# g* {- q$ ?
               
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+ m$ R- R# t3 s  }7 _5.39.217.77             6、通常是放进烤箱烤制的,但这次我用油炸的方法,口感的确非常不一样,外皮比烤的更酥干。
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