[美食介紹] 香菇的另類吃法——酥炸香菇

咖啡愛奶茶

今天我們先上菜，吃完了再聊天。' u( C1 t1 B$ X& A0 ]3 f5 t: i
   因為味道很美，所以有點迫不及待的告訴你。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _7 M) r& ~# q! h! i; F+ z
   材料：
4 h1 s. j. ^4 S9 E. u& [   香菇2個" u$ Q  E0 S& q3 z. l
   輔料：
" s! j/ T$ }5 N: u1 H   澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。tvb now,tvbnow,bttvb. y; D3 z, u3 v2 |
   做法：公仔箱論壇6 z" D# [4 S# S/ q. N" |
1、香菇洗淨切條。
* \7 G) ?# J" ?. Z2、將切好條的香菇用輔料醃製。公仔箱論壇& A3 S1 {& m; e6 U& r7 ?: r. }
3、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。, x' P# I# t5 |# [; ~  \) f
4、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。
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