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[美食介紹] 香菇的另類吃法——酥炸香菇

今天我們先上菜,吃完了再聊天。
8 x8 H$ e6 C9 i2 b) b1 [$ g公仔箱論壇   因為味道很美,所以有點迫不及待的告訴你。公仔箱論壇: X0 i5 E1 H  z( n
   材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {0 ~8 d! j0 d& {1 h8 Y3 B* g: {+ }
   香菇2個公仔箱論壇0 |. Y) b$ y/ g) V
   輔料:
1 h& d2 t; ~& [' q' P% b1 L8 Ptvb now,tvbnow,bttvb   澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升(實耗約15毫升)。7 ^9 a1 m  A2 T8 X( o1 d
   做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [) Z6 H# S4 M
1、香菇洗淨切條。
2 \# a! X! r1 a4 rtvb now,tvbnow,bttvb2、將切好條的香菇用輔料醃製。
, z! n+ [. b. o+ q& ~公仔箱論壇3、油溫在60度時下醃製好的香菇條,炸至變色撈出。* C+ n: R" I8 a; v, [
4、再將油溫加熱至8成熱時,將香菇條復炸。 + w( X7 {9 b% W# S4 a# D
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