6 N2 Q T! c; a公仔箱論壇馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
/ O# J6 u! d7 e0 U% ^3 @( w公仔箱論壇1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀公仔箱論壇1 ~' \& @5 C8 E$ x) \
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
+ u& m7 N0 A! N; ~5.39.217.773.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
1 Y- i+ t* d, }5 D" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。公仔箱論壇4 I1 H3 D0 o( X% n
/ j, |; \3 t& V/ Y! Q9 c铜锣烧的做法：公仔箱論壇8 ~0 z. H7 n' a# F( |
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
1 J3 R; s* L4 p# u5.39.217.77过程：tvb now,tvbnow,bttvb& y5 y4 S- P( t9 \$ K+ {
1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。; E- ^# q- Q, n% _) I+ O4 O1 Q
) {3 [- a( d! q4 H# g6 z( X* }8 ?2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。$ M) z2 f S2 N/ T5 h$ d
3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
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4，搅拌好的糊糊静至20分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F6 _0 Q9 a( g4 E( O
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，tvb now,tvbnow,bttvb3 A- ?) ]! T3 |2 U
6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
( E+ f( n0 ~5 D4 g2 }tvb now,tvbnow,bttvb7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。5.39.217.77: O. w1 y. d' o6 r, Y
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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