- l0 [$ f+ i" Z# Ktvb now,tvbnow,bttvb馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克+ q# b4 Q7 ~- y/ T) x2 x
1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
; Q' {2 L6 q3 { k, \7 ~# ?0 q公仔箱論壇2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
/ s8 T, }3 P( w& a3 k6 _" p3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水$ {: R+ _! ]; E0 ?; H# R
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。5.39.217.77" }4 V1 r& Q" _0 p$ y* _
n9 A% {! I: @2 otvb now,tvbnow,bttvb铜锣烧的做法：
2 }/ B5 Y# m- @" d% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips公仔箱論壇! Q( e6 W3 E% Q3 y
过程：
* z- z2 j8 @6 C4 o8 p, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。
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0 P+ w" ^7 ^: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。
4 H6 k9 _+ \! N. T3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb) o; D3 k$ ^/ P2 C
2 Z" b$ X* D' M4，搅拌好的糊糊静至20分钟。tvb now,tvbnow,bttvb* z f& {- u- d" V: E
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
, h4 L* }1 _3 H# S8 r$ i2 T% d, P5.39.217.776，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g+ P0 Q6 y6 C
7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J6 H9 B( b9 s4 H8 v
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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