. ?" u) ?/ v1 I1 R馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
6 Z8 j% o5 _! t( c5.39.217.771.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k' N( }8 g/ U J# [3 Q/ ~
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
}. j5 J4 l; S. s7 P8 E5.39.217.773.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
2 F& W* U: E7 U! u7 ]0 ^6 I2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。tvb now,tvbnow,bttvb3 x8 o6 ?' @% M! J
 5.39.217.777 s4 z4 B9 D, u# Z0 O4 k2 ]5 [0 ~
铜锣烧的做法：: Y, q, B' ?: I z9 E! S! j- g
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
0 Z9 t; ?& W6 E+ h0 o* ?1 O过程：
# e4 q- {; k( E Y% [6 o1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O+ q+ }0 `! W7 g8 W
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2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。5.39.217.77- d+ t7 @2 g; N; T3 W
3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。' {8 Y: `9 \" P& |5 R6 _+ N6 U. Q
* k; P$ [1 e3 g4 h( V- g% e4，搅拌好的糊糊静至20分钟。tvb now,tvbnow,bttvb. s% n3 ^) o D* p) I3 {
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
& U; I" }' ~5 c9 O! ?+ I6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。公仔箱論壇3 f+ o9 b, i, B
7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o" A" Z( q5 f7 m) W! c7 i
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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