[甜品] 豆馅铜锣烧

咖啡愛奶茶

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馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
& @5 T" |3 C" Z& N) T1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
% B, `1 {4 R7 S0 N4 h7 V9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀- B- C) C7 k: E+ i
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水tvb now,tvbnow,bttvb, O/ X! g  [: B$ V- r) m
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。
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( ~2 t9 i, Y1 _6 `) K7 e% |7 \! dtvb now,tvbnow,bttvb铜锣烧的做法：tvb now,tvbnow,bttvb* v' t$ R1 O2 x  M3 t- e: ~
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
) t( }5 J2 g# |* m0 d- s5 I过程：
" X1 T) i7 x5 K7 ?tvb now,tvbnow,bttvb1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。
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2.  加入40g的牛奶，搅拌均匀。公仔箱論壇; B6 c0 \! Z6 |( r
3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。5.39.217.77/ n' `. d. I, L: j0 P, l# h; F5 r6 x5 a
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4，搅拌好的糊糊静至20分钟。
$ K: d/ G1 q4 l% Z+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，tvb now,tvbnow,bttvb( D# ^% P8 `0 r2 ]: \; S
6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
& ^& d' d9 z; h: _* G" f3 ]/ n5.39.217.777 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。) d8 H$ X" D9 y  {0 x# i. w
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