[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

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  c6 J; m! H5 v  N$ T' g7 H: ~! Y- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {4 Q: T( B& Q. q! s5.39.217.77主料：牛排300克。
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辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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( y. n  P5 E9 W$ ]) f$ L) h& y- @( Jtvb now,tvbnow,bttvb调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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: E9 V& _* Q, p% o/ a& e" L公仔箱論壇做法：
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! [1 F' @4 e. n) j* w5.39.217.771. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；- l* w; T8 g  D6 X9 ]. u

4 R* n2 a" V4 L* F$ u, A8 q! P5.39.217.772. 把蔬菜切成块；$ Y2 Z% ]; P8 X; v2 W

5 i- B7 N3 h8 U" k8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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& P/ L: s' z9 x' j1 ?公仔箱論壇5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
' g  j5 S' ?1 {$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b" s' h8 \) h& b1 m6. 加水，大火烧开后小火炖；; p. P% o  l, c1 h- s
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。