炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r6 a7 r4 g& l5 h
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。5.39.217.77' u% V* b* [3 I$ \; {# m
! y: a0 y0 V" ?- i2 xtvb now,tvbnow,bttvb當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰公仔箱論壇% z: `7 L1 L6 c- c% K/ ?1 X6 b- E6 F
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配椰果增口感
7 d2 M' s0 G$ v2 C: Q& {) Ntvb now,tvbnow,bttvbJuicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。4 A& G9 ?- A9 e. K
* z8 Y, Z8 m& X5.39.217.77老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。5.39.217.77! x6 b, ]; F5 i6 G8 e) r
( _$ i0 R2 P- S1 h( C6 y因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。5.39.217.77' }, q& C1 B7 [5 S4 V# D
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雪花冰店裡最熱賣tvb now,tvbnow,bttvb, ]; `2 l( W& k% {" G- @0 d
她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。
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2 n6 ?0 I, O- C* ], X7 l. [她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。" T5 p/ I# B1 G. k
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2 @0 D4 O* F6 R; k ^. l0 c公仔箱論壇佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一
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五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口( g- J5 _: O0 U6 Q
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涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰3 T: B" {% N) N8 I
; `, H# s; T, y7 y; l2 G2 N9 w公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q( H9 n( ~3 |5 n* H4 I
涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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5 ] W! K4 g; A4 \- ]9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一人一半，感情不散！”
- ~; H9 [1 C5 q2 l1 }! M% I; Y5.39.217.77時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！5.39.217.77& W+ i& v9 h/ O6 U3 W* [) y
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因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。tvb now,tvbnow,bttvb$ M" L/ C7 S! Y0 v
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涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕tvb now,tvbnow,bttvb4 n- I4 j2 L D. ^! _
人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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+ ~0 b5 Y5 s6 p( W6 {“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”" T9 r: ~7 R0 C
' e8 |* B/ V$ j: }% n公仔箱論壇同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
, f7 c) D1 G/ ?: atvb now,tvbnow,bttvb她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。公仔箱論壇8 ?+ h6 }% ~3 p3 k$ |& Z5 M' U
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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