炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。tvb now,tvbnow,bttvb7 j. S( Q( s1 B/ s: g5 ?, V" g
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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1 A6 O& M% w9 h7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰; O) I: b9 V6 L4 E
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配椰果增口感5.39.217.773 O$ i6 Z' T6 M4 a
Juicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。公仔箱論壇9 ]% `( T" @. E5 }9 E
3 F# ?. }/ }: G% K; ]# P8 }老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。
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因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。
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# I) n1 r) y& ~6 J: u& C, e! [# w公仔箱論壇雪花冰店裡最熱賣tvb now,tvbnow,bttvb, f: Y' ?2 w1 i( F& |) \3 y& H8 r
她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。3 m* ]: M& f- _' |- [
* L0 _, M5 `* E5.39.217.77她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一公仔箱論壇$ V6 ^2 B( x& X6 f0 P _% g
$ E* `7 @4 P3 O6 B4 H, C. f五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口
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9 e, q, r: J9 g1 X' \% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T { Y4 t( c: g5.39.217.77涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰5.39.217.77- m& G# z H+ ]# _2 X
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3 O+ D+ l" E2 `; ^3 m4 w公仔箱論壇涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。5.39.217.771 v9 y3 {4 k6 d! n1 }' L
6 ?1 i* m( z7 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R3 _2 F& n( x2 o
“一人一半，感情不散！”
/ @3 P* U, n7 I5 j; P時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！tvb now,tvbnow,bttvb7 X! o- d' [9 v3 m w* a
[3 l$ Z7 P$ I P8 L+ {6 ?2 ^tvb now,tvbnow,bttvb因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。
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/ x0 ^8 ]7 h/ }5 O0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕0 d4 [3 X' R" `4 |1 {* h
人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。5.39.217.771 c a' M. s' P: F
# L* m* K& a% ~“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”9 S3 L& r8 M# h6 F+ b+ V# m
她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。( e: x" O5 r1 |1 V$ n7 x# o; J2 H
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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