炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X3 O1 b9 G) O1 ^* p( ~! `+ B
3 K1 D" T* {1 I, d9 p0 }# s- x8 N這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。+ X( `& e \9 s0 n' u

) @: Q& Q! T- f# Y' [$ q" O+ \" ntvb now,tvbnow,bttvb當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰5.39.217.77) t, e2 [8 s5 }$ q* m
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配椰果增口感: Z0 i: L4 s7 L% ], [
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。5.39.217.77' h% r+ n' @+ Q6 E0 h+ y
, A' I0 M6 y, ]4 _% _& x5.39.217.77因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。5 G8 c% l1 R8 \8 j
) I' v* Q- A. D5 z L8 E, F. j5.39.217.77雪花冰店裡最熱賣
. c3 Y8 V) m) E) P/ i5.39.217.77她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。tvb now,tvbnow,bttvb5 q1 ^5 b3 x* m! w6 F
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她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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1 d0 S+ t* \7 I* ?- Ytvb now,tvbnow,bttvb佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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0 J- ]( B" w& U8 s% E& G" I! D五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口( c0 ~! C* w; s3 U8 a7 J8 p" \5 t1 f
9 ~# J! m5 I; [ Y. z8 B8 _5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 R# Q& C, E5 N& G5 _7 l" y
3 ^3 E! {) o9 C" y- q公仔箱論壇涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰公仔箱論壇% C2 i9 O5 r/ g' k+ [! X
) d/ z- U( D" Q6 W. z# G5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K& S- ?" t4 a
涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半,感情不散!”8 M8 i! m7 d+ J+ p+ L( i$ D& c6 _
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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; B7 S9 X; O* {- \* ~因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。5 }$ f- y& H2 r3 T& L
3 E# f8 L& H7 \. o$ u) k: p5.39.217.77涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
+ G/ {0 Z' }. _% x- x5.39.217.77人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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: @: J% }$ ?% K% f! B* K6 q5.39.217.77“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
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; F, |, A: t. E/ c( Jtvb now,tvbnow,bttvb同時售賣“煎蕊”和“羅惹”5.39.217.775 N* T* i- ]# m+ r) \
她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
1 T2 W' x8 G& F7 X4 L' m5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R9 ]" ]: _! p" A% r
值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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! L/ {' }* J" R3 vtvb now,tvbnow,bttvb不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味% {, H! w+ U" S k7 H2 ~$ Z0 I
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |