炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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/ @5 |7 l0 a, K0 P1 \; z這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。5.39.217.77& I k# G6 i J$ I) V/ S0 V1 r
5 ?% b6 o- Q1 r& e當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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% L3 J3 a! t- o( d2 j5.39.217.77配椰果增口感
* e6 @2 v @, `, s3 \公仔箱論壇Juicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。tvb now,tvbnow,bttvb; ?6 M, i# d5 \8 {5 i/ c, \
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老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。% g5 A, X r( B. O; f2 S
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因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。
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雪花冰店裡最熱賣
0 R2 w: N, ^' U& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。
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* \. G5 B2 J5 `6 T6 T" P她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
( N# K/ u0 D) o" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r/ z N0 B+ b; Y/ H! y. |
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佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一
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" J% i8 K! m( @3 ~8 T5.39.217.77五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口
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I, H& ~# u+ t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~. f5 l1 F' \, b, ]; @
涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰公仔箱論壇/ F8 Z7 q0 W( ?' B; T
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半，感情不散！”
0 N5 X- ?6 v$ M9 C/ s3 F! ]公仔箱論壇時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！
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/ H# I5 }# o( i( g3 U4 v5.39.217.77因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。tvb now,tvbnow,bttvb) P; s5 Y. C' ^9 |: U5 F" V
5 O! h0 t1 c6 gtvb now,tvbnow,bttvb涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕
! i# \' M6 C2 V0 t4 r公仔箱論壇人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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0 t% U6 S/ q! w) I公仔箱論壇“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D% \. P2 C$ j6 w2 g- G9 b+ H
3 Z* l. R# k1 ]; `, G2 j( i公仔箱論壇同時售賣“煎蕊”和“羅惹”tvb now,tvbnow,bttvb+ L. D& N% z& J
她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z( b; R9 V& Z2 B, x7 p6 l4 ^
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味tvb now,tvbnow,bttvb$ Q- y% x" ~, e- {- l% R
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( d& W( b8 F5 L0 Y% `0 k“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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