材料： 調味料：
3 O5 p# w" B9 J ]公仔箱論壇宮保素田螺材料：9 {! F9 ~- Q1 K) d
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許3 _( e! Y# G6 E0 Q( t2 m
; W. H4 t$ ]" D4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜百頁材料：
$ J( {+ B4 d3 ^/ {! ltvb now,tvbnow,bttvb雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條公仔箱論壇6 b7 @: ^8 Y+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d( ?2 M% h/ y* D
菜脯蛋材料：
5 N5 ~4 o) N1 X# w D雞蛋５顆、菜脯５兩
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3 f& r4 s: r1 f0 d公仔箱論壇結球高麗苗材料：
$ k0 {9 n; Y( d7 T: [公仔箱論壇高麗苗半斤、生薑少許
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, s4 H2 d5 g n* ?- C+ ntvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔丸仔湯材料：
1 I X+ j$ [$ ^, @5 Y, E3 m白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
. k8 T" F6 N: R3 w+ R7 y1 h+ q) ~5.39.217.77黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許公仔箱論壇) w) D# Z9 n4 M2 t0 N3 j* T
5.39.217.77, \* o; U. k! v& ?! J
雪菜百頁調味料：
4 g2 g& u* V u3 q鹽、香油、太白粉少許
3 n; w, e9 Z+ g; X
+ r: k5 g) H4 ?# Y$ F" _菜脯蛋調味料：
9 X" ^( \; x9 |0 ?! m. B鹽少許
: b5 U! i3 s( [$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 t: P- M3 c8 D: i9 t
結球高麗苗調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h! _# \& n( t1 V7 b1 u
鹽少許
# g5 r3 y* m# x- ]( U% Q( T$ c) atvb now,tvbnow,bttvb5 u$ R! t$ l2 @( p. B5 P' n
蘿蔔丸仔湯調味料：tvb now,tvbnow,bttvb% q1 W8 u3 P* u: x
鹽一茶匙、香油少許
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' V8 t# V) z% k# |/ F& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `6 b" D- Q( h4 Utvb now,tvbnow,bttvb作法：
3 N6 @4 W+ v3 Z7 O1 H( Xtvb now,tvbnow,bttvb宮保素田螺作法：tvb now,tvbnow,bttvb7 g3 K* _1 z* b( e7 |3 E. `
１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。2 a: V3 N7 s" ?$ M' H+ F! r& E, s
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z. `0 B7 S7 q
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雪菜百頁作法：. L% C. _# q0 h2 l6 J- Z, t
將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
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菜脯蛋作法：5.39.217.774 V8 Q8 P3 P" E9 q% U2 S
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。5.39.217.77+ z& ]6 x/ j p$ e
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結球高麗苗作法：公仔箱論壇) u: a# v( _9 T( m8 S
高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
* d1 e9 R; }; y$ {) Z, a6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @& M/ c9 h6 ~( w5 j0 S" k
蘿蔔丸仔湯作法：
& {8 ?0 Z& b6 X; z5 X/ c: gtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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