材料： 調味料：
- N H/ j4 I' A5 e: d- r宮保素田螺材料：& K1 }* A( k& a/ n
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許% ~7 e1 u& G/ u% R6 G$ Q& L9 R
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雪菜百頁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?) v( w. Z% H
雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條tvb now,tvbnow,bttvb, g9 L* G; w7 v# S* j8 y6 `; t5 |! P
: X1 c1 |/ b3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯蛋材料：
5 Q) V- R3 R% V# h7 u5 n S# a5.39.217.77雞蛋５顆、菜脯５兩; E b: M7 K* \* m
% P% I! H; {# h4 [; ^3 P0 R s' z結球高麗苗材料：公仔箱論壇0 l* b' u. L5 J' N6 f
高麗苗半斤、生薑少許5 j. e7 H# b a) V
7 K2 ` G B( l5.39.217.77蘿蔔丸仔湯材料：
4 ?8 W$ r# c( ~! m. P: r2 ?6 ptvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
: Q5 W* ]2 h' [4 Z' n) j) g5.39.217.77黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許( L [: `0 x0 p3 W# l( ]
3 ]7 n* b S+ W5.39.217.77雪菜百頁調味料：公仔箱論壇9 g; \% x8 ^6 N9 s4 j6 f
鹽、香油、太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U( m v* H6 y) u
0 b% r7 }, ]+ Y( ~9 n# @5.39.217.77菜脯蛋調味料：* q1 J: g! x6 h- n, E9 x0 }- o
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb; `) y1 c8 h3 i0 p4 w8 M
! k% A1 C) l& f' d) j0 n結球高麗苗調味料：公仔箱論壇3 {9 b1 h/ _# {( `/ {. W
鹽少許, j) _" x' x; n' ]" W0 w! v! Q& ?
2 @7 X* W. v+ |; Z* ?4 v5.39.217.77蘿蔔丸仔湯調味料：
1 s5 N- L; J2 y3 U* {鹽一茶匙、香油少許
- m2 L b1 X2 @5.39.217.77
3 c. \) R: p# {* k公仔箱論壇
& Z e8 e; N6 W1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
4 X% \" f) Z q8 s% t8 p& |2 ~) X宮保素田螺作法：1 f" n# V; r* I
１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。
2 _" H( w! X3 S0 w8 I; h8 ]- I5.39.217.77２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
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' v/ s: b1 R( a. r& a/ z7 E& J% h公仔箱論壇雪菜百頁作法：
) }0 p, |; Y9 K" j$ r4 q將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。" `$ z6 e4 C# l3 u; D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t% f6 z) R: ~; ?. y9 z; N& F- A
菜脯蛋作法：
j; b4 e) ^$ L5 p2 G# u$ a5.39.217.77菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
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結球高麗苗作法：
7 ^# m" I' t; `# d" R5.39.217.77高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
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9 X0 a8 m. l( N0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔丸仔湯作法：
; f0 Z: T8 U$ a/ k& a% s- X白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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