材料： 調味料：
& ~. z; J+ I; S) q. [5 Q. \0 B宮保素田螺材料：
, E, h4 h$ N, `4 o- Z: {% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
I, Q% G7 V) T- b/ X- i1 }5.39.217.77
- p0 a: m) ^' q9 u& Otvb now,tvbnow,bttvb雪菜百頁材料：
" m! X1 S+ B7 ~5 i7 _tvb now,tvbnow,bttvb雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
2 {6 I9 `" P% V# V$ n公仔箱論壇( L2 x! T8 O u4 G% D
菜脯蛋材料：
) w; A. r& @4 D2 V0 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋５顆、菜脯５兩0 H- N: |, W/ {; L4 c9 d. C6 J
- J+ W2 U8 Q0 r) A9 o7 A( {3 r公仔箱論壇結球高麗苗材料：
; n$ Q# e- e @; f8 S0 P5.39.217.77高麗苗半斤、生薑少許
3 W$ X3 b7 I+ Q4 {( t/ p公仔箱論壇% Q" w0 B$ v) ?2 y1 n$ Q
蘿蔔丸仔湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 j3 x6 J5 }7 \6 Z/ j
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
3 S7 N+ X$ O2 S- l* w" Dtvb now,tvbnow,bttvb黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許
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8 R+ s: N0 R9 H; Qtvb now,tvbnow,bttvb雪菜百頁調味料：
! V" f% d( I: w2 r, r9 X/ x7 t! ptvb now,tvbnow,bttvb鹽、香油、太白粉少許
9 e( O6 G1 v1 U! m$ h公仔箱論壇5.39.217.77; B6 P6 l: K6 F2 m2 [' B0 s z% y
菜脯蛋調味料：5 U. B5 ]4 J# ^6 C- ~1 R; G# t
鹽少許
& M/ R) F/ r! x0 m1 C+ \( n5.39.217.77
/ I0 \: B0 n2 V結球高麗苗調味料：
- D ~% ^, P' qtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
6 L& t$ Y5 t0 Q$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A- S7 P+ o, D" c# ~3 J
蘿蔔丸仔湯調味料：& D1 _& G I- L
鹽一茶匙、香油少許 4 G' U/ N6 r( M# B- y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A$ K* I$ s& |" M7 ^
5 f, e$ k+ n& ?" [8 P3 Z" y# `: m作法：
+ A! E; E6 Z0 y8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宮保素田螺作法：tvb now,tvbnow,bttvb/ o5 f2 L( t4 |2 ^! P# `% v% y
１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。公仔箱論壇* B4 m0 I! E! o
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。5.39.217.771 d0 z0 B( m, A; E5 U( c+ j) v; Z+ o
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雪菜百頁作法：
; y. ^( ?+ _9 x( D! a將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。) k. u2 A' u$ z! Y6 \3 n1 {
; M+ F! X( B4 f$ g4 g* @: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯蛋作法：5.39.217.77 z+ s; e- H8 ]5 g' l, r$ a, ?
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
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結球高麗苗作法：
/ p- ?& ?1 D) s$ y3 k4 n5 \. J高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。/ C; @ D. Z- v2 e. O: \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k8 y! ^+ w" ^3 ~$ Z6 _* p$ o
蘿蔔丸仔湯作法：公仔箱論壇+ k+ _# _6 H4 V5 \" a
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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