[中式食譜] 節節高升-糖醋排骨

咖啡愛奶茶

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排骨皆為小節，寓意「節節高升」
. Q" o, D  I+ A8 H7 t' b/ Ytvb now,tvbnow,bttvb主料：豬小排一斤半；
$ R# I4 O9 r$ c, V. g4 U" e* y* ^tvb now,tvbnow,bttvb調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。 8 v+ f  T' R' b8 _, b! m* J* Q
做法：
3 z6 e, ]( Q7 `5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘；
" k1 H, U% [( Y( N+ n' a2 r5.39.217.772、肉有些泛金黃色就可以了； 2 W$ G( x3 P+ K) M- X$ e
3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右；
2 X7 T* t" T! [& }; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。