[西式食譜] 番茄薯仔巴馬火腿湯

咖啡愛奶茶

番茄薯仔巴馬火腿湯
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薯 仔 1 個
1 J+ S! g4 G, K. @6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐 芹 1 條 tvb now,tvbnow,bttvb% j5 l) }7 E: x% D" I6 o* p
意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片
" _# V6 j/ v9 U3 k公仔箱論壇水 4 碗 半  " b1 R" V) B% v! q3 k
鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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4 b& x5 K2 ~. p公仔箱論壇做 法：
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, K' }& w; y% d4 Ltvb now,tvbnow,bttvb1  先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。! @8 a+ O; J6 X. _) b
2  水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。
9 l/ `/ v, H4 ~) ?5 Z9 t3  將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 G2 T3 E. @4 L8 h4 q: J; b7 h
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貼 士：( O* D* @6 i, s6 I; }
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。