[西式食譜] 番茄薯仔巴馬火腿湯

咖啡愛奶茶

番茄薯仔巴馬火腿湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D  }1 v% W0 `. ^1 l  y

/ u! _6 K6 O+ d8 b5.39.217.77材 料：( Z# `, V0 C/ z
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番 茄 3 個 公仔箱論壇/ \4 W! Y/ G! z1 i% i7 z
薯 仔 1 個 $ |  F7 u4 l) \* \4 U
唐 芹 1 條 tvb now,tvbnow,bttvb8 U5 ?) z4 Q1 R. X! r# U& j* @! a+ [
意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片 5.39.217.779 b: r- y8 Q. T' d# [  u' T9 g  n
水 4 碗 半  tvb now,tvbnow,bttvb) M0 f1 I1 U7 N) ]: a1 g) M* m- l
鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法：tvb now,tvbnow,bttvb( r" {) ?9 Q  T4 z9 @
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1  先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% Y# i1 a. E1 D) o
2  水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。
& b4 k; G$ C* ?% _3  將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。