番茄薯仔巴馬火腿湯4 ~. h; w8 X$ {+ E
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材 料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?9 @: A: A: [6 N! `
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2 p* k8 r' T3 M( ~8 W; jtvb now,tvbnow,bttvb水 4 碗 半
7 o& K& H& G& e7 W公仔箱論壇鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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# `# b4 Z2 b& K9 E' v* h- Q' z1 先 將 番 茄 切 角 , 薯 仔 切 幼 絲 , 唐 芹 切 粒 。4 J9 O3 t$ P" \. ~: H8 r6 V
2 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 , 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 , 下 鹽 及 糖 調 味 。/ @! w& b }8 `0 C
3 將 湯 分 入 湯 碗 後 , 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 , 下 胡 椒 粉 調 味 。 8 j1 D6 E( @* b1 p$ [7 C5 o
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 , 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。 |