番茄薯仔巴馬火腿湯
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薯 仔 1 個 公仔箱論壇! G" `6 N' m1 F% }) a, Y5 [! z
唐 芹 1 條 5.39.217.77' B5 T, i* n2 S7 B5 ^
意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片
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6 j; |" O: E" |1 C: ?' M鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v: C! ` E; u: F: p8 B1 R
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做 法：
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% \3 h3 j5 Z( L3 s; b$ b8 }* M V1 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。
# F( l% {& L& z7 w2 |* j L5.39.217.772 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。公仔箱論壇$ m% G7 g& x1 o
3 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。 |
發表於 2010-3-12 02:09 AM
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