[中式食譜] 涼拌五彩

咖啡愛奶茶

: o! s$ m; e$ {  p; g8 n  ~. e椰菜、菜花類和番茄都適合痛風患者多食，有助促進尿酸排泄，避免發炎。 tvb now,tvbnow,bttvb) y; R% g! e* y; P5 |% A1 {) X/ K
西蘭花、白花菜各100克，黃甜椒、紅甜椒、木耳各30克，油1小匙，鹽1/2小匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ h8 _' _2 b/ h" I/ X! g
調味料用白醋2大匙，糖，香油各1小匙，胡椒粉1/2小匙。 公仔箱論壇# z) W( t( d; L% t7 N
將花菜切小朵，其餘菜料切片狀，用加有油及鹽的熱水川燙後，冰鎮待涼排盤。把調味料調勻，淋在排盤的菜料上，食用時攪勻即可。平日也可以多採用椰菜、菜花類加橄欖油清炒食用。