煙燻素鵝套餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P( [6 x. b* K. p" y: ?
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材料： 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X1 T! q+ Q' J9 P* N
煙燻素鵝材料：
$ ^" G" r0 R) }- X* X豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許
7 z0 M3 c: g6 s X! p# ptvb now,tvbnow,bttvb紅油麻婆豆腐材料：
2 _# i {" \( e: ^3 S, X5 T家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許
2 e! L: R0 r. ?8 V1 s& @tvb now,tvbnow,bttvb
* z; |) v! c/ q5.39.217.77高麗菜心材料：
: `3 t2 t U7 X# r# C$ @高麗菜心半斤
; a0 L% I: h0 p1 z8 Z R0 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* }" N6 y" ^& [2 c0 }
淮山芥末材料：* o* v% Q3 f$ D
台灣淮山一斤
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紫菜瓜片湯材料：
) A! v9 v8 C) v公仔箱論壇無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
, c: h" s+ r- d. I醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
! C e7 l6 N; j9 B# x, G2 a公仔箱論壇錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許
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$ h; @' \/ R7 }' Z0 G' B) E. J! Dtvb now,tvbnow,bttvb紅油麻婆豆腐調味料：
. D7 ]2 [. q( L/ h0 `花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
1 S- v. G* m5 }2 }) p. s5.39.217.771 i& E8 H, X g: n' M
高麗菜心調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p2 l' v: e- ?5 ^: o! h
鹽少許5.39.217.77' q% x3 B# ?8 ?/ W' x; U1 X" a
$ O! y0 S" I+ ^3 q* ~2 q3 Z1 \5.39.217.77淮山芥末調味料：
* A9 l6 {" g5 W4 U# G5.39.217.77芥末粉２匙、醬油少許
3 `$ _+ B1 |* l2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J" w1 v) ?' h9 V: b
紫菜瓜片湯調味料：
3 d1 _- B# O* l/ r/ s" D, d' d鹽１小匙、香油少許 j3 L( _9 s0 @1 b o% z
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作法：
8 { ?! A5 L$ x. p& V8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻素鵝作法：
6 ~; I! y& ?2 C v, G先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。
( Z! K. {4 c$ }" P/ E1 k煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。公仔箱論壇0 U1 b4 R0 E6 V) `8 v
/ r+ U4 [) } B( ^# {公仔箱論壇紅油麻婆豆腐作法：
. ]6 s1 W! N( N1 m% W豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。
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, x0 C8 n! P% ~- G5 O高麗菜心作法：
6 ^# T/ L; W1 ?# o% k公仔箱論壇用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）
# K( o0 [: Q; ?! a) t! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l! `, K7 W+ D) r5 n, U2 Y
淮山芥末作法：
" G8 A$ n' U4 |8 p. N0 \! i公仔箱論壇將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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: ?7 G7 l$ F6 @& q5.39.217.77紫菜瓜片湯作法：
, [% d1 x; b, e# G r' |１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
$ E$ v" W( m! y( z1 d２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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