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[中式食譜] 蒟蒻燴三色套餐

蒟蒻燴三色套餐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L2 e: j; p7 ^0 A6 [; O
  材料: 調味料: 7 ?2 K3 _: p: v  P( w! }
黑胡椒素雞排材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 p3 p/ a; [- F$ [
素雞排6片
8 C) V3 ~2 s9 N1 V* q+ O! Ztvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻燴三色材料:5.39.217.77- u) `& q, M0 X( s$ C
蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許( r; o8 I& W- M3 f2 u+ D1 c3 c
西芹芥末材料:- Y" @* {4 \- c5 C+ G0 l
西芹一棵(切條狀)6 V( f( T: s% w# L/ q8 E' O+ D" c
炒青江菜材料:
8 H' F9 T( Z* Q. K+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許6 f& [+ j' y* G: N$ _  ~! f
三色鮮湯材料:
# h& X$ s* C  z! q7 y4 B( d公仔箱論壇玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:公仔箱論壇4 g% E/ o) q/ H( K! a( v
醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許1 ], R$ T2 D7 P
蒟蒻燴三色調味料:公仔箱論壇# j! y- @+ I/ O
白醬油一匙、鹽少許
% j4 X3 H6 ?1 p0 N  O8 m9 p公仔箱論壇西芹芥末調味料:
' P' L+ Z; X3 h+ A! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2匙、芥末2匙
" |2 V1 R/ o% K5 B  S5 n5.39.217.77炒青江菜調味料:( _# h, S; l" ^
鹽少許公仔箱論壇( e7 x; ^" }5 M/ d2 U
三色鮮湯調味料:5.39.217.77+ C6 B0 X4 d2 @
鹽1小匙、香油1小匙 4 o# p0 [: T0 Q# k
  
( L) V9 q; |, X. C- i/ t公仔箱論壇作法:
3 T9 t) i( l- q& h" rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒素雞排作法:5.39.217.77  [' k; S. @- h& u* Y+ o
素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i4 ^/ V  |' ^6 {; _/ N  k* d
註:梅林水是西餐微辣調味料。
) ?6 f# k1 k. c4 }. b! q公仔箱論壇蒟蒻燴三色作法:0 b. ]. N  C$ [( g0 e. ?
先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。公仔箱論壇7 O1 d4 d7 @5 w
西芹芥末作法:* t1 A& m9 _2 G+ a# ?
首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。
4 |( |( W; z! D& u  e# G, M炒青江菜作法:
; W- O  O/ N" _* v8 Y5 c9 F青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。
  Y4 @) g$ h. D9 e" H三色鮮湯作法:
5 ?" m9 j5 ]( \公仔箱論壇玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
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