[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

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材料：
8 |% ~8 @3 U% @1 x, Mtvb now,tvbnow,bttvb
" b2 x  L2 }& z( Y. l( u雪梨 - 4 個
2 @& a) m8 v# S% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 - 1 小球
: v$ F' Y' m8 H  w( [- s- A薑 - 1 片
! ?' J" o/ }! V  P+ @' J* z南北杏 - 2 湯匙
  z; U) b2 e6 ~  u' \% z4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 (搗碎) - 70 克公仔箱論壇' q* |' Z8 k& R( o- ~9 M
水 - 2 杯
) ?( `0 i7 n" p( h* z; Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! Q1 _6 r8 T' k

. ]  ^$ \# }9 i- b7 B做法：5.39.217.77( Q" o& _3 a- d) e6 G
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
3 z  K# Q6 H) `0 {7 F. ^3 w5.39.217.772 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。
: h& [+ U' }/ R- z( L+ }9 A1 e) B+ `3 南北杏沖洗，略浸。
4 E- m& g/ [3 C% l3 H4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。