[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

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材料：
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雪梨 - 4 個
% D7 p0 g! q- }: T2 g) |公仔箱論壇雪耳 - 1 小球
0 _' d) J* D8 A) P1 {1 I4 @5.39.217.77薑 - 1 片
  p0 K* [# X) w2 A+ f9 |, htvb now,tvbnow,bttvb南北杏 - 2 湯匙公仔箱論壇8 X9 i6 c; {: Z% K& F* c# g2 ~
冰糖 (搗碎) - 70 克) V+ O. {1 {+ [8 P. A0 c7 H! f: _' K4 Q
水 - 2 杯
( F1 d3 K) f1 H5 t' c4 _! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
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$ ~6 |6 A, l. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 雪梨切去頂部，留用，去芯。 5.39.217.773 C# {) h$ x5 x3 {8 O
2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。
% G: w$ d% K1 M% U1 O3 南北杏沖洗，略浸。
! T) H0 D  g* [9 T4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。