[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

杏香冰糖燉雪梨
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材料：公仔箱論壇- p! _' W% t/ W* `

  U) J) b( t, \) Y# Q! X雪梨 - 4 個1 L1 d- O/ C6 R8 b* T1 {/ B5 _9 |
雪耳 - 1 小球6 o  B8 I, h: O  Z* e
薑 - 1 片
! z0 J5 n: R6 ^* d2 L* U南北杏 - 2 湯匙" q' h" ^% M  Y) e2 X
冰糖 (搗碎) - 70 克
5 z% a* z- z# X% i水 - 2 杯tvb now,tvbnow,bttvb  j7 h" ~4 ^0 e: ?
5.39.217.770 D( D7 o  f( ^; G
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做法：
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v) \+ F& @6 x$ m
2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 ( `1 ^$ h( Z( F( u" p! H
3 南北杏沖洗，略浸。 tvb now,tvbnow,bttvb0 g2 v4 H9 {) n$ M: K4 g9 L
4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。