[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

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/ I: \5 Z+ R8 ?1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ y- M- V+ {% {! M* k0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 - 1 小球
$ g" j, c6 [; U# V0 }( ]tvb now,tvbnow,bttvb薑 - 1 片
2 y9 Q) C1 n6 W# p5.39.217.77南北杏 - 2 湯匙
1 Z3 X# N7 A3 m8 O( w冰糖 (搗碎) - 70 克
0 _( b1 A5 d" q# `$ ytvb now,tvbnow,bttvb水 - 2 杯公仔箱論壇6 ?# v9 V" }" Z2 s" r% Q# R
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1 U! w. I3 e+ ^0 S3 {+ r$ itvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。 % m5 w% t2 l8 w, e7 a2 k
2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 tvb now,tvbnow,bttvb, a$ M0 H% i4 G) l, z
3 南北杏沖洗，略浸。
) }6 u4 {0 a5 R, E7 A$ H5 k: R( T- a8 _公仔箱論壇4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。