[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

! R! ^" z3 ~8 ^5 N" S; B  Q公仔箱論壇材料：
) P( s' `$ R' ~) A水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。   n# |/ V5 [- G4 B: ?/ S. E
過程：
+ G8 y5 j/ J1 t* g+ V公仔箱論壇1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m- [9 I0 A- Z; m
2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 公仔箱論壇0 K/ H2 \, j+ |) U/ w2 j
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）
* L9 _$ R' }( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。 tvb now,tvbnow,bttvb% U) P4 y2 e/ n7 \! m
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
' x. I, }6 s" k' r6，炒熟即馬上出鍋。