[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

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材料：
' }5 `9 |; v$ ~5 f+ C; [4 k5.39.217.77水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 5.39.217.77( ^4 j% @. l0 d6 H, a
過程：
) P! b" f/ ^3 h) M% o1 P; P2 G/ r5.39.217.771，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。   {: J9 @' y7 V9 D4 c
2，幹辣椒切段，大蒜拍松。
7 j4 r5 W& \0 o2 `' @tvb now,tvbnow,bttvb3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） 5.39.217.774 M! a4 U- T: X3 n
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。
( w1 A; V5 F3 u1 w: A+ H3 O公仔箱論壇5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
6 j+ y/ n5 y7 N" |# ~6，炒熟即馬上出鍋。