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[西式食譜] 煎金槍魚配卷心菜

煎金槍魚配卷心菜tvb now,tvbnow,bttvb2 B* M. |, y! n9 q2 W
金槍魚肉低脂肪、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素,是0型血的人最輕松減肥的理想選擇,與促進消化的歐芹搭配,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營養。而卷心菜含蛋白質較多,含糖量偏低,幾乎不含淀粉,生食可以保持更多的維生素不被破壞,是0型血食譜中的上選食物。' X2 ?: Z# N! J3 p3 ~
材料:
0 }4 a: G, Q+ I; o, ]1 y  W0 I8 R公仔箱論壇金槍魚、紫甘藍、胡椒、歐芹、卷心菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H7 W. @8 C* `
做法:2 ~8 e# [- v; b8 M+ K/ @$ s, U- ?
1.將新鮮金槍魚用鹽、胡椒、切碎後的新鮮歐芹腌漬一夜以上。
! G8 L3 h5 c3 l! L6 i9 Q5.39.217.772.橄欖油熱鍋,將金槍魚瀝幹水分後以最快的速度煎一下(不超過1分鐘)後切成薄片。! g$ R6 o+ r8 ~
3.將紫甘藍和卷心菜以1:1比例切絲後,加入糖、醋、甜椒、香菜末、生姜末、蔥段腌漬1小時以上,擰幹水分後,放入低脂蛋黃醬即可。公仔箱論壇- T: k0 p/ l, X; j' O& z$ R
TIPS tvb now,tvbnow,bttvb( ~+ T. u- g3 D1 [# C, W+ l: p
歐芹不是芹菜,其又名洋芫荽,葉子中富含維生素C和鐵,可以用于裝飾料理、拌制色拉和點綴湯品。色澤翠綠,有清香味。其食用部分為嫩葉和嫩莖,
+ A) a1 V6 v: X0 e+ E# [$ Btvb now,tvbnow,bttvb可生食或用肉類煮食,也可作為菜肴的幹香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。
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