[西式食譜] 迷你色拉

咖啡愛奶茶

迷你色拉5.39.217.77. T$ _6 Z0 ?0 m) H5 K
雖然B型血的人是美食的寵兒，一般飲食都比較適合，但是由于其個性起伏不定，容易暴食暴飲造成肥胖，因此其飲食結構應以大量蔬菜、水果為主，適當食用讓情緒愉悅的海鮮和堅果。又因為其身性懶惰，所以這款簡單易做的色拉非常適合B型血的人。tvb now,tvbnow,bttvb; ?0 t+ ^( |* }% I" ?
材料：
6 Y$ Q% Y; T" G* O" I; q鮮蝦、橘子肉、混合綠葉色拉、核桃肉、橄欖油、紅洋蔥、雪莉醋
" v! R$ H5 r( x' p0 e做法：
1 a( }* j: s' ?1.將綠葉色拉菜洗凈後瀝幹水分備用；橘子去皮，取瓤備用；將鮮蝦去背部沙腸後過橄欖油微炒後備用。+ v( r5 @) \, B5 X7 g9 S3 d9 n
2.將以上材料混合在一起，倒入橄欖油、雪莉醋以及小幹蔥後充分混合。
+ e3 Q! G6 f( p1 j( e3.撒上蒸熟後的核桃肉粒即可。5.39.217.77$ L- M5 i, ^8 n1 Q$ h9 X# T& d
TIPS
4 ]/ h2 @. U8 ]; ]: r, w" t公仔箱論壇制作色拉時，為了方便且徹底地瀝幹水分以免影響口感，小編特別推薦一款新式武器「蔬菜甩幹器」，其工作原理和洗衣機的甩幹功能很相似，是將網狀水果筐放入碗內快速轉動，甩幹水分後的蔬菜則非常幹爽。目前在宜家、特力屋均有銷售。