[中式食譜] 香菜蟹肉飯

咖啡愛奶茶

" O4 l7 n( M. q, N+ ?這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。
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4 H) o' R+ ~$ q材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯
  W3 q( W6 Q: I( G: B( s- B調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙
1 V5 k+ l) |4 n: o* B3 b" o5 d! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 l3 A& }* h6 Z. ~5.39.217.77(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
5 K+ I$ W1 a. _  m4 ]; qtvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
( s+ d0 m: b7 b3 c公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。