7 d. A2 m# g( Q( v這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。 5.39.217.77, I1 p! z- v7 ^
1、香菜蟹肉飯
% h! x. p. \$ U6 w& V) I1 n: L! P% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯
9 W& z) m2 W* u; ~調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙
$ _4 V( t" I7 N/ a9 s5 V8 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法： 4 L0 \: {+ }# G
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 / K: |- `# t2 l$ `3 I/ x) |
(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) o" ^4 `, [/ C! H8 d
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2010-3-1 03:00 AM
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