豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现,东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。
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1.将鸡蛋三只打至起沫,将豆浆倒入打好的鸡蛋中。
' O$ p, }$ m( T# O6 L1 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液,上锅蒸10分钟。
- `- J8 i1 U3 I% i) p: g公仔箱論壇3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。
. i& C" i7 @8 N% e: x: m( o2 M1 }6 v公仔箱論壇4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n1 n; ?, g+ R4 W: D9 ?6 z
黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素(一种抗氧化剂)。研究显示,常吃黄豆类食物的日本男性,罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇,减小罹患心脏疾病的几率,预防老年痴呆症。 5.39.217.774 ]) \% p" C6 V4 R5 `0 F
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