[中式食譜] 豆浆豆腐蒸水蛋配银杏仁上汤毛豆

咖啡愛奶茶

豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。
$ V9 m& J$ w4 [: W" W( B4 X. I; J操作步骤：
! y, Y4 L6 ~8 p' @1 |& B1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。
# C7 m, U9 n5 `5 Y4 G, g- xtvb now,tvbnow,bttvb2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。
/ Z& ^- u2 S4 j5 G% U* U' t- C' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。# ?) l: ~/ P3 }) |; y
4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。
, L6 _, D$ l7 }" z% i/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。
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