[中式食譜] 豆浆豆腐蒸水蛋配银杏仁上汤毛豆

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豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。
1 R  R4 e3 H* [2 R+ k. R7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操作步骤：
/ S# X/ w4 ?1 ?% J$ r, y3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。
6 v- Z$ y/ }! i2 J/ @0 K" K8 k9 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。
! N8 |2 \. Y; r: o/ H3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。公仔箱論壇! x& ~* A" T$ b. v
4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。
& S+ t- @3 K4 p1 ?+ h% P5.39.217.77黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。
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