 公仔箱論壇3 I$ y p/ W8 c- g
材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w" s; B/ V2 D# B
蝦球 250克, _! k. w% M) m8 x) A3 n9 \
雞蛋 4隻公仔箱論壇: L+ ?/ p2 X& x: N. D+ J
糖 1茶匙
9 P5 Z: D+ K3 M- e: t5.39.217.77生抽 1茶匙
6 Y S; k, ]- M0 K公仔箱論壇鹽 半茶匙
9 ^: D8 r% U3 B- T& U8 Q3 T7 @8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 半湯匙
1 f3 o$ W; M$ l- J7 otvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許! X2 A3 Q7 v# g: f0 ] U
胡椒粉 少許公仔箱論壇" f) L1 ?6 b9 h X& X6 c
製法:1 e' o% d9 M* T# }
1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。5.39.217.774 V/ X5 {6 o; V( v T
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
; A6 ?" \8 D4 D, X2 `) g; ?8 k& c3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R) j6 z' i8 [7 v u# |4 r/ p) X0 B
9 o& H" G0 c0 ]+ ^7 K' O2 \5.39.217.77 小貼士 ：/ Z- l% v' ^( _* c, J8 I- i
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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