原料：两块银雪鱼，自然解冻。
" G0 [" l# _* _3 V0 R公仔箱論壇
8 X5 h+ b# f9 A: a# p佐料：盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。
8 l9 P! n/ W# u: B" t! ~# j# l2 ~/ F5 ^; H: T. l# } T/ [
6 \( N. D3 M7 j9 o9 m7 c
( C. _% k" B0 u& N" ^8 ~9 ]! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：. `. q! o- i* ]: `' S% f7 x
3 J" t3 R+ f2 M' b u0 l - e% R; `+ ~' u8 l: Q) o+ R
1、把鱼用少许盐、料酒，喂一下（去醒），装盘；/ H J Q& [" ^+ z3 D# B7 l1 `
2、入锅蒸，上来热气蒸5分钟即可（鱼肉太嫩不宜翻动，所以尽量不换容器）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n; y4 r, R8 p# x3 `5 n; l6 |9 c3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _0 j: s4 P; ~, y2 s9 G
3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁，用炒锅小火把汁烧热，倒在蒸好的鱼上； |
發表於 2010-10-25 08:49 PM
| 