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[中式食譜] 蒜蓉西兰花

材料:西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油. 5.39.217.77$ S+ l. a5 @$ Z5 ~0 g+ f3 ~
做法:
) n4 X6 V, A. r/ R* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将西兰花拆成小朵,洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的),蒜切成蒜末
7 G$ S: F' q6 F9 Rtvb now,tvbnow,bttvb2、锅中倒适量水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿),将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮软了),大约3分钟
; W; p, {& P' V% v4 c9 u3、锅洗净,倒适量色拉油,将蒜末炒香公仔箱論壇" v7 ?7 C4 S8 w9 n; S# Z4 }9 r, S
4、将焯过的西兰花倒入同炒
$ |# p7 s' V" r8 a# Ttvb now,tvbnow,bttvb5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒,加盐、鸡精调味,关火公仔箱論壇" M; c) V" l# a2 @' W) B( \
6、用一只大碗将西兰花头冲下排好,尽量让它恢复一朵花的排列方式! k; ^: O3 k1 N
7、用一只盘子倒扣在碗口TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \' M$ a6 \) r
8、按住盘子,将碗翻转过来(动作要快)
) F! q! Y( m# A, Y( {9、将碗移开,这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了!将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以)浇在花上,ok!
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