[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料
+ A1 a  Y7 {' H4 T; }. v紅麴         2湯匙
% x- y- n% |9 G5.39.217.77小蔥頭（切碎）        4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v5 F9 e, [: y, T5 j; F
蒜米（切碎）        4片
/ K, T' u4 n# ^: ^. ]( [& T公仔箱論壇雞（切塊）        半隻$ m$ E5 v% \$ E$ @% Y% N& _" M
薑絲         少許
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: L: y& ]6 C: F4 M% x# G# Z8 d做法
0 P+ P' k2 W* h6 F9 a' |) ctvb now,tvbnow,bttvb1.先把雞塊拿去炸，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: c. S& P) E) [$ L$ _8 }
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。; _0 U) g4 U/ v; i1 S. H8 D: U. |
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。