[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料
6 a% U6 W  P9 W6 c$ M紅麴         2湯匙公仔箱論壇' k/ T# G" D( Q6 v4 f  E
小蔥頭（切碎）        4粒公仔箱論壇* s& |. `& c( ]8 Z2 a5 f, ?
蒜米（切碎）        4片
8 m2 a2 e3 `3 R7 U, H3 D/ ]+ x雞（切塊）        半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W, O, c: W/ w  B0 i( A7 o, ?( w
薑絲         少許公仔箱論壇& w' u6 m7 Y. o1 W

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1.先把雞塊拿去炸，備用。
+ D/ K: b; c1 n- P" w2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
, @# w% X% j6 v* S  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。