$ y' s% t. \1 o! s, c" \+ Z3 X3 a公仔箱論壇
) c, i B. k' V公仔箱論壇前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！
: P" J6 E; p0 q% F) j% K. k8 U2 M3 @" s6 t6 K9 t Z% ]. N
 7 d2 b/ k% _0 M2 G9 N( Q+ o
5.39.217.774 t! f! [3 i0 ~( C. b4 N
莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。
5 o/ p: K2 v& H公仔箱論壇5.39.217.77& ~4 a7 v9 H5 m: K8 X2 Y9 C+ T k
 公仔箱論壇3 x4 Z: \' {+ ^ d3 F) n
1 Z- G4 x* E; K& l5 x7 s; Y7 d3 [公仔箱論壇一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子
$ u! j7 X3 ^$ i5 S2 j9 F2 Vtvb now,tvbnow,bttvb( t8 E, N; S" u j
 ) c0 o6 d4 U9 h3 @$ t i' d. m; o
公仔箱論壇1 ?! J/ C% C5 z/ D
还有很多现场做点心的呢。
: n+ ^& {# {# r" A- q# Y. b0 e
( @- J" |1 s4 c4 _+ B! J4 B. o2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77) {; h# v: \8 j, I1 F
- u; l3 j: g* g$ f( I6 \5.39.217.77刚才那位师傅在做的就是艾角。5.39.217.775 j, }% A8 o9 \
6 Y% O& c O5 H( `* K' x! n 在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! }" `) ^$ D2 C( K( J1 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K2 r0 S7 V7 p5 u Y) k0 {
 3 J7 M9 k/ P& r
公仔箱論壇' a P& X1 u) k4 t
莞香手揸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w5 i2 ~ @6 {4 ~5 J- @9 O. ^/ S
' s7 C, N& a2 t/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过看样子不太吸引人。
; u+ I5 Z! C. h4 C* W0 q q公仔箱論壇
+ t. L/ J' N# ^+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& E6 S! @$ P# N5 p0 B9 U6 @/ p
8 f2 d# ?( X7 [' t0 P- \
莞香鱼笼tvb now,tvbnow,bttvb- B6 R& k8 r$ T( M: r
' f: A1 O! O; }8 Z: L- u
4 o6 u; E0 E. x/ v9 y. t: ctvb now,tvbnow,bttvb; u& _+ g( @2 U3 e
石米东团 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X8 J) X# l+ W* ~: r
; s3 ^3 I: _! t. [
以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。
" y' Z$ b9 U f8 |5.39.217.772 [% o5 t0 f! W R; ]6 ?% W
5 w w1 {" l) M公仔箱論壇5.39.217.77" g+ S1 _2 N. }: U( x# ]
现在正在做得是中堂鱼鲍tvb now,tvbnow,bttvb: X& C+ |- I' l
) H& g$ c+ G2 g9 g9 I% v" r公仔箱論壇 5.39.217.77' _/ V- V* v2 x, `( ]2 y* Q# z
# |( x: @9 }9 F1 e( f. \tvb now,tvbnow,bttvb看见服务员做出一层薄薄的皮。
5 x1 L6 A* g& |" J9 E2 u h. `tvb now,tvbnow,bttvb
9 q* X6 o7 v" w; u公仔箱論壇
2 ^0 W9 _" h7 }# j! E1 r* @% }, i
% y8 ]+ h% G$ t: M公仔箱論壇加上馅料就煲好了。& `+ q# a+ I: @1 B
( U. ?3 ~. a. M1 ^7 p' c( Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k2 r/ n. B& g& H
& h* P! \. e/ k& B7 m$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在现场，还看到有一块很特别的木头。
: M- i) o7 Q& ^2 j! r5 S3 Y5 u8 ^! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ` C, v; a; {
 5.39.217.776 u0 R1 c8 O E; v. z) t$ i4 P/ G
* W/ n9 S3 f( _# H2 f5 s7 s$ L6 G5.39.217.77根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。! w' N( P) H: T8 d/ U
$ S0 E9 O' }8 S$ v, W5.39.217.77 不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。 |
發表於 2010-10-6 11:02 PM
| 