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[美食介紹] 传统东莞点心[13P]


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, Y- `$ v) ^/ k4 r. |' M( P2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前几天去了东莞,就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧!
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莞香楼,听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢,很多地方都有分店。
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一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子
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3 W3 ]8 A( B% N2 y+ ^# D公仔箱論壇还有很多现场做点心的呢。
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刚才那位师傅在做的就是艾角。1 Q- K2 @: ^5 ?9 O* k% B7 l  a
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    在东莞,艾角又叫粉角,“过冬食粉果”,民间俗语也叫“角仔”,主要的原料是艾和米饭,制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草,用开水煮后混合米粉做成粉皮,再用咸、甜各种馅料包成角状,惠州过冬做得就多用咸料,传统用料多为萝卜丝,猪油渣,五香粉等,蒸熟就可食用。
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不过看样子不太吸引人。

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莞香鱼笼
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    以上拍的这些,我不太懂是什么,问服务员,服务员也说不出什么,只是说这是东莞的传统小吃,可能是太传统了,所以说不出个所以然来。tvb now,tvbnow,bttvb1 I6 U" {& \4 I0 C% H
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8 i7 Y* K2 c3 e# o! _; b现在正在做得是中堂鱼鲍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N9 U  E7 l9 ^+ u

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! v' j& g, D8 ~& Q) \5.39.217.77看见服务员做出一层薄薄的皮。公仔箱論壇! D4 ~' B8 t8 V7 x- P' Q

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; @, s* [% ?8 ]2 ~加上馅料就煲好了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^( @" s3 C- z6 {% _# Z
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4 q' S. [1 A% C% J, Etvb now,tvbnow,bttvb在现场,还看到有一块很特别的木头。& u  t3 D* T+ {' j3 [" U3 O

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& a& _! h* H' P6 e; P/ W) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根据介绍,这就是莞香头,为瑞香科沉香属乔木,根据资料说,这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木,历史悠久,宋朝已普遍种植,历来是东莞的地方特产,近几年东莞市十分重视发掘地方特产,将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植,久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来,莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后,明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天,依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此,在配制世界顶级香水、精油等产品时,莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用,自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”,更不只给香水添点特别的味道;她还是名贵的中药,也是民俗中用以熏香辟邪的极品。
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' ~  r; L9 `2 N8 k, ?: Stvb now,tvbnow,bttvb   不过可能放太久了,这块木头也闻不出有什么味道了。

室内污染五大元凶

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