[中式食譜] 玄驹鲜贝

咖啡愛奶茶

【特点】 口感脆嫩，营养丰富，祛风湿。 tvb now,tvbnow,bttvb) A7 E2 u( j2 L2 u
【原料】
/ k$ W; d, U2 m3 Y4 l5 j( M0 m玄驹（黑蚂蚁）、面包糠各150克，鲜贝300克，鸡蛋1个，椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。
+ l' A. I* v) e2 b5.39.217.77【制作过程】 公仔箱論壇% z1 `- @3 I8 l
将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀，滚粘上面包糠和入油锅炸制即可，装盘撒上椒盐。