[中式食譜] 玄驹鲜贝

咖啡愛奶茶

【特点】 口感脆嫩，营养丰富，祛风湿。 5.39.217.77  R# A9 X3 ?& C+ u- w
【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 z# f& f* ~- ^( B3 Y/ b
玄驹（黑蚂蚁）、面包糠各150克，鲜贝300克，鸡蛋1个，椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。
! g" X+ B& E3 Y) Y* D( w( U5 _% ytvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
$ X# P& T6 y7 `* y5.39.217.77将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀，滚粘上面包糠和入油锅炸制即可，装盘撒上椒盐。