[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、( _- J3 b/ s2 w5 h: ?" ^% O4 H* D
    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，
" g! l9 ]0 h8 T8 M9 j# o/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐、糖、老抽、蚝油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb  T' y/ C( A3 U
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；
1 k2 G5 W& A1 ~! ~; j    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
9 D& r' v: U; [8 l  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
& p$ y' F% z5 I4 Y8 J; i5.39.217.77    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，5.39.217.77  L8 B7 L/ V9 i) Z* \# w) Z) S- @
    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，
; s2 P$ J3 B  @" Z3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，tvb now,tvbnow,bttvb6 K; }% E$ m0 q
    然后收汁调味，放入芫荽即可。