[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X. q; B% v8 A/ f9 t0 h
    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，
$ y- b6 Q1 v) G. x    盐、糖、老抽、蚝油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb  Z+ V5 F) O4 y  n+ P5 h2 x
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；
; n5 P" n# l: N  V+ G( c公仔箱論壇    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
+ E0 ]. _( j9 d' t- ?; m% P5 E    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
  h/ J+ W) M4 N) B  U5.39.217.77    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，
+ U5 n1 A% x4 Y# l3 p5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，
* U; ^" I, ~; q3 |. a    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，* J# V% m$ r1 {% B
    然后收汁调味，放入芫荽即可。