[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
) f# [# Z) T8 `. b: Y$ G8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，
, |, _1 y; ^1 K4 k/ ?" G    盐、糖、老抽、蚝油各适量。公仔箱論壇' [3 s- ?3 y& r! F3 H3 Z& Y- Q2 b( v
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；
# i; V; V# s5 N& E. O' Z: O8 c    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f1 m. V  h' J! Q* V1 T
    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
5 a8 h8 A2 Y8 B1 H* ~9 y    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，
! `9 _7 q( y' {% P, G  m) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，
: f4 p( l1 a0 `2 T' s9 `5.39.217.77    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，tvb now,tvbnow,bttvb8 t1 }+ E8 f; [1 r+ ]0 i
    然后收汁调味，放入芫荽即可。