[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

咖啡愛奶茶

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材料：蝦仁150克、皇帝豆150克 , ]% e! H8 L; K& |  q+ X
副材料：蔥段、蒜片少許
5 B( F6 K* z6 U# W* A7 b/ Htvb now,tvbnow,bttvb調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許
5 j9 ]$ n% w" t9 \' G  b公仔箱論壇作法：) E& I1 G" N8 v
1.皇帝豆燙熟備用。
" [0 l% ^  d  E3 n公仔箱論壇2.蝦仁過熱油至熟。
/ Y4 j: {( H0 |& b; ]1 e公仔箱論壇3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q1 `" F2 B- q4 n6 K* `. ~
4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。
& Z7 k0 u1 u5 h. {0 g5.39.217.775.起鍋前勾薄芡即可。