[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

咖啡愛奶茶

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材料：蝦仁150克、皇帝豆150克
; W. o4 \4 f7 E公仔箱論壇副材料：蔥段、蒜片少許
$ Y! g+ c% @# f8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許 + M2 i6 A# A# `5 w3 ~. _6 l/ p
作法：公仔箱論壇$ S1 M. r! P3 \$ A+ _6 m
1.皇帝豆燙熟備用。
7 |7 j6 B# [( f9 a/ o2.蝦仁過熱油至熟。 公仔箱論壇: K: a: c" L3 s4 v1 E
3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。 公仔箱論壇9 N9 F+ G9 ^3 Z* g# ^) k5 O
4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ w: D6 a9 G- r3 Y2 R. t1 E
5.起鍋前勾薄芡即可。