[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

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米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g
0 o9 m" }2 D  b2 Q" G* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77" ]4 M2 Z% V9 ~6 h9 x
1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；tvb now,tvbnow,bttvb" B$ \1 p5 g+ `7 D5 |% u- l
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；
4 w. j2 w: k" g" `, c7 p( X3 Vtvb now,tvbnow,bttvb3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；tvb now,tvbnow,bttvb+ f7 e* U9 t- H& i+ o* ]9 U
4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；
$ \! v; X/ e& o公仔箱論壇5、在上面放一層芝士片；* h  `/ w2 X) A) p
6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；) w) f% A+ r6 V- K1 E
7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。