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[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

村料:
% w1 P1 Z7 p  _, H: ]5.39.217.77米飯(随意),青椒(1個),香菇(6個),大蝦(随意),橄欖油(少許),芝士60g,鹽、黑胡椒粉適量,馬蘇裏拉30g
+ X) p) p1 Y: ^8 B2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77! K; N+ ^, y. f* {) g3 D' v
1、先將蝦去皮和蝦線,而後用紅酒、鹽醃製備用,青椒和西紅柿切小丁,香菇泡發,切丁;9 c5 w8 n9 S1 e3 }, y& C  d
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻;
. M- F8 g8 |7 j4 r5.39.217.773、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯,攪拌均勻;5.39.217.77# t7 l5 W* \" d: b9 R
4、把蝦、香菇丁碼在米飯上;公仔箱論壇% n! R; C# _" v" k+ c" ^" J, f8 }4 i
5、在上面放一層芝士片;
7 I! S; t/ s. L% \2 l5 g2 _. O5.39.217.776、用刨子將馬蘇裏拉刮絲,覆蓋在上面;4 d+ M4 j  Q! {
7、烤箱200度預熱5分鐘,烤碗覆蓋錫紙,烘烤15分鐘,然後烘烤5分鐘。
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