[中式食譜] 泰式檸檬魚

咖啡愛奶茶

- {/ F; x: d2 Y6 t$ N4 _, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N, m7 g4 H' N, D+ Y5 d4 i
加州鱸魚 1尾
8 W; A) `. {/ T2 \/ p" \& U3 o蒜末 15g
/ k# ~" _4 O) l! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末 15g
5 U$ p2 w$ G: _7 E5.39.217.77薑絲 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M' B. @/ H% F3 J
蔥絲 10g
5 R/ \* {7 ^2 q7 R$ }& z, ]洋蔥絲 25g
+ q- @& d- o4 V: {, f/ ?+ Qtvb now,tvbnow,bttvb香菜 少許
0 G' y1 y5 p9 k4 ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬片 少許
3 a. q# d: w9 k+ Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ~. r7 |) y' g
魚露 1又1/3大匙
4 a. P. C% e; Z% s6 O, wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1大匙
6 [4 p0 Z' l0 i2 ^1 W6 q3 g糖 1大匙( ^5 [! T" H* @" Z$ }
【做　 法】
) G* I( W$ Q# f/ A' A5.39.217.771.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ~2 `3 I! w) U! L
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。5.39.217.775 D' H5 @+ Z2 n  D$ T  V
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。
* ~8 e3 i1 t6 G# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。