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【材 料】
7 f- S3 x6 B: k/ M5.39.217.77加州鱸魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H/ @' O2 v" u. @
蒜末 15gtvb now,tvbnow,bttvb+ n5 y6 X& w0 f H$ K
辣椒末 15g
( P4 l# D: h* P! k) A9 b薑絲 10g
; F7 t6 U4 Y4 A. S% E蔥絲 10g
# J% j' }6 _) S2 V5.39.217.77洋蔥絲 25g
% t, c ~( I: f2 ]/ t1 A香菜 少許
$ F' e" X" B4 C5 \ \tvb now,tvbnow,bttvb檸檬片 少許公仔箱論壇% s- t; L3 ]7 R2 @9 F5 Z
【調 味 料】公仔箱論壇; s$ f- v1 v& H0 a# T7 u9 P* K: x
魚露 1又1/3大匙公仔箱論壇5 h& t, z# V9 o% ?( M+ N' P* g
檸檬汁 1大匙
! \# q) i- b; M公仔箱論壇糖 1大匙
! m7 n) {- @, a/ u) T5 l5.39.217.77【做 法】
: j. P. a$ b: ]/ O# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \6 N" L3 t' {& F
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D9 |9 n# n/ u% J9 M
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。
! |0 G0 K- ~" D3 U- l5.39.217.774.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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