[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵

咖啡愛奶茶

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【材　 料】
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鮮蚵 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U6 B, [0 q, P$ |0 k$ V
地瓜粉 1大匙 5.39.217.77  F9 N3 x) W* M( ~: _5 `7 g
辣椒絲 適量
) e1 ?& e# T" u: n( g8 A9 Y5 g& F+ S公仔箱論壇生菜葉 適量 # g  \: u" p0 d( Y
山葵醃醬：5.39.217.77" C7 o; R7 L! |2 G( n- l. Y/ c
酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]5 x3 p6 U3 v' a7 g
山葵醬wasabi 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 K+ Z/ L# q; ^5 a
檸檬汁 1大匙 % H) J% g  W! ]' N1 D
鹽 1/4小匙 . t& T$ @( K9 B6 V2 J$ Y5 F0 N6 c) W
【做　 法】
4 |; m1 v" Q1 G& Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
# E! g6 `& I$ [" r( t( B$ atvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
* M, V5 q  t5 @: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h* J4 p) F* N5 {
4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。5.39.217.77+ S8 ]: v2 e, [( @
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。