[西式食譜] 泰式咖哩鍋

咖啡愛奶茶

5.39.217.77& N0 S; p( z* B0 ]. q' l

, k; y3 v+ w" r1 i0 ]3 a【材　 料】公仔箱論壇# C2 a* Z/ [, U1 i1 t- f
鍋底材料：) [" G2 }% c4 I3 v% Y
沙拉油        1大匙
: s* O% l* B3 _3 |( G/ \5.39.217.77洋蔥        1/2顆5.39.217.77/ I* [5 T* f3 ~: r  f6 p- D# g+ z
紅咖哩醬        1大匙
4 I/ u0 b7 V7 l7 g$ O黃咖哩醬        1大匙公仔箱論壇5 L( k: Y7 E$ W. Q5 n. Y+ \0 |$ {
雞高湯        4000㏄5.39.217.77  F- |+ x8 G* f7 j7 S9 C5 S6 @
椰奶        50㏄tvb now,tvbnow,bttvb' n5 g4 g  \# J, m
雞粉        少許
: L7 J9 c2 A4 h火鍋配料：
: ], d5 ?; k$ W' L5.39.217.77去骨雞肉片        適量
4 w  J3 _: ]& ~7 j+ A7 n公仔箱論壇魚板        適量公仔箱論壇) ]5 X, F" o9 Z  H2 K  R+ A
芋頭        適量4 E  V* c- d; G' K( s
花枝        適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w3 S& B5 i8 _  H- H3 z( @9 H
【做　 法】公仔箱論壇8 X0 B' T) r* L& X6 A5 ]
1.將洋蔥切絲。
. ?7 W6 o: v4 b8 O( E公仔箱論壇2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S  ~! \4 I* P0 C8 k! t
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
( t' _. _& U; G' I) R) {5.39.217.774.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
& I- i- k5 E0 M) n& l8 s2 P; G公仔箱論壇5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。