[西式食譜] 泰式咖哩鍋

咖啡愛奶茶

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4 J, w% N1 j9 ?) r- R0 t( q& ]  Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. Q( M! b6 r. `- G, B8 Q5 P4 ?
鍋底材料：
) E. P5 D* j! A2 H' O1 o' U; y4 S沙拉油        1大匙% ?6 ?: b7 R% M% T8 `- M7 w& s% j6 C
洋蔥        1/2顆
% ]/ d3 G# a+ a% Ntvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩醬        1大匙
$ r! |/ \9 j  f6 Ptvb now,tvbnow,bttvb黃咖哩醬        1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" X3 Q6 V9 ?7 u3 b9 A
雞高湯        4000㏄
( r; g* y; h# f: ?7 I公仔箱論壇椰奶        50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P, i. w% j" s/ U# G6 b
雞粉        少許
# A1 n  h6 N$ l. k( h2 [, i5.39.217.77火鍋配料：
7 H/ U4 K1 h+ \去骨雞肉片        適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X7 G* v2 \9 U6 O$ p- c
魚板        適量tvb now,tvbnow,bttvb; M9 P. F$ J2 Y4 h0 y. M: X
芋頭        適量1 q2 r2 L& t1 T' Q, F+ I, H6 y7 {: @
花枝        適量/ M, r8 C) ?4 p6 g% p% T9 v! Y
【做　 法】
. Y* ?8 `  b7 D; F7 {) I公仔箱論壇1.將洋蔥切絲。5.39.217.77" v# }4 d7 i2 ~
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。0 n0 b; h1 N- s' V- h1 `
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。# C4 P9 U  F$ N* Q# d- T
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。公仔箱論壇+ }/ K/ {) E' g) m/ k
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。