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材料:, s6 V3 N6 j7 g o4 Q% i" s# O
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" L' X% L0 G% u+ v
調味料:
: A% V) u9 Z E. y. ^) ~" o5 A黑胡椒、市售烤肉醬公仔箱論壇: N' M3 N0 W1 g
作法:
: G4 F! x& Z' S" k/ N8 G, Htvb now,tvbnow,bttvb1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p, }% y% E _6 d6 o" V5 _
2.備熱油鍋,將作法1的牛排放入,關小火煎至表面冒出血水後翻面,兩面煎上色(即為五分熟),即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h* [8 J8 A: w$ {0 e; z6 H- {
3.利用作法2的油鍋,加入蒜片、洋蔥絲炒香,倒入少許水,待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻,再盛入作法2的盤中即可上桌。 |