[西式食譜] 煎肉好吃的秘訣

咖啡愛奶茶

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材料：公仔箱論壇0 r' y% K6 C: H1 ~
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
9 T- k1 ^# E. E調味料：公仔箱論壇4 M5 T4 m3 \/ o/ _
黑胡椒、市售烤肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i6 R3 q! u. u& a
作法：
: @2 c+ G9 u' h# ], A1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i$ l2 ]) f0 u* G
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p, v, I/ r3 y1 f1 ]
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。