流感高发季节，在日常生活中，除了要勤洗手外，注意食物之清洁也是重要的一环；正所谓“病从口入”，以下七款你经常吃的食物，原来也是细菌的温床，看完下文后，你必定大吃一惊！不妨参照编编给出的健康饮食法，来将种种病菌隔离在体外吧！
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# F6 e0 z a/ S! i) p. {. w0 k9 O碎牛肉
& O; m9 N; } j9 r. b' ~0 k* i 事实：tvb now,tvbnow,bttvb. i% s7 F8 s+ o6 [ E C
调查后发现汉堡扒中的牛肉，竟然含有53%的产气荚膜梭菌、30%的葡萄状球菌和12%的李氏杆菌。tvb now,tvbnow,bttvb& P' R: [/ ^* `$ j, f7 A" V/ Z% w5 Y
对策：
6 A' `4 B3 _" D) e公仔箱論壇 在家中烹调时，可尝试把新鲜的牛至油(Oregano oil) 加入碎牛肉中，牛至油可以防止大肠杆菌的滋生，早至古希腊时代，人们已懂得用牛至油来治疗各种病毒感染。
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生蚝+ J* T% k$ C: K' O1 G+ [, T$ r
事实：8 R# L8 V4 T R/ |
生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，它们是导致腹泻的源头。
9 v8 U1 x3 U: ]4 v# i8 E7 v 对策：
" s8 e( S5 K s: Y' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果你一定要吃生蚝，应该要细心挑选有信誉的供应商，了解生蚝的原产地。
" W/ K3 i$ f' o0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其实只要是新鲜的食物，味道必然味美，因此建议大家还是多以建议多以白灼的方式烹调，把生蚝煮至熟透才进食。公仔箱論壇, W' m# w' o4 `
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冷藏三文治公仔箱論壇8 }5 D% e9 ]6 n6 D
事实：
. `; G6 M7 _- T- F( Z 不要以为已被冷藏的食物一定安全，不讲不知，冷藏三文治很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌容易在寒冷的环境中滋生，偶不小心的话，我们也会没防犯地堕进细菌陷阱。
" u1 B4 S8 S* Y1 B公仔箱論壇 对策：
( s$ E3 m7 q6 d$ w公仔箱論壇 进食冷藏三文治时可上面涂上芥末，因为芥末可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。公仔箱論壇! Q6 E! s* |& r% x1 E& Z5 v- X
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鸡蛋tvb now,tvbnow,bttvb$ Y3 v4 H+ h$ _& q' Y6 N
事实：' d. ]0 a4 T7 I
虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床，不小心进食可能会引致造成腹泻、腹痛等情况。公仔箱論壇1 D+ b0 l2 C. ?
对策：5.39.217.77; T. x0 N: s2 F2 \0 n8 D
购买鸡蛋时应检查鸡蛋壳上有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。回家后，我们应随即把鸡蛋放在冰箱里中，避免它们暴露于空气中。 |
發表於 2010-9-21 07:21 PM
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