[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】
9 P  F8 ^* M$ m" X% ~3 V, v+ Etvb now,tvbnow,bttvb花枝 300公克
7 e* O, c& O' z/ I2 v5 p5.39.217.77地瓜粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 R- D: W! p) ]) X# J
香菜 適量
. M. M5 C4 d6 Z- Y" H$ N公仔箱論壇辣味咖哩醃醬：
0 K* N/ Y& I0 r; j8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1大匙 1 C% F5 i' S: n, A' O
咖哩粉 1大匙
( c  p2 D! h7 y# W5.39.217.77辣椒粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?  v3 c/ ~, h
椰糖 1/4小匙 5.39.217.779 _; _* k4 K' a  N* H, J) j0 Q
魚露 1/4小匙
$ L# r! K8 g! J  @* e5.39.217.77【做　 法】 公仔箱論壇- D" A' L9 ^# G( ~9 u/ R( [' ~9 t
1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。5.39.217.779 l4 B) ^- `/ e/ s
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。公仔箱論壇( M& W, i( E# t

6 v# I1 v% g/ X公仔箱論壇3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^& w1 ~* q( [2 W! ?
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 J  l! b$ o  S! }
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。6 e: V9 U+ ?/ i
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。