[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】 公仔箱論壇0 r% A% o/ [7 J( t; [
花枝 300公克
" v/ d  D/ x- P8 r& w" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1大匙 5.39.217.77- X: C$ ^2 U; U: G6 w
香菜 適量 1 u* O$ e( v, g* w6 O
辣味咖哩醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n' b7 r7 I  e) A, r/ ~
酒 1大匙 5.39.217.77" a  k  {5 k3 Q) ^
咖哩粉 1大匙 ) b; b! w: Z2 {8 @+ _
辣椒粉 1/4小匙
0 }- S) H2 S. ~# A. H, E椰糖 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f3 W1 |: x1 c4 l( X
魚露 1/4小匙 公仔箱論壇2 ^  w1 N% j  B  u, g8 W! z
【做　 法】
( o1 G/ l. P- s5 C" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u9 W; p, b& }% q. h# G: H( `0 v
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。3 e5 _( |" u; O. \) L. Y+ S# u

6 \7 ~+ K3 t+ [* N  D3 O0 n8 l" X1 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。* H( n# }( t9 \0 I
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。1 b2 G9 c! b) K& s0 ]
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。9 J& Y3 f# ?& ~% w- W
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。